Il Forno

Italian trattoria — pizza, fresh pasta, antipasti, salads and Italian desserts in Centru

Address: Str. Alexei Șciusev 98, Chișinău
Phone: +373 69 219 219

ItalianPizza

Prices: 70–685 · £££ · Median item: 340 · 71/71 with a published price

Italian trattoria — pizza, fresh pasta, antipasti, salads and Italian desserts

Mic dejun

• Clătite din zucchini — 190 MDL

  Ou de găină, zucchini, avocado, semințe de floarea-soarelui, semințe de chia, paprika, somon sărat, roșii cherry, mix de salată, brânză Latti, ardei copt, ulei de măsline, făină, usturoi, albuș de ou,
• Trio de croissante — 165 MDL

  Croissant, ricotta, salată romaine, prosciutto cotto, somon ușor sărat, brânză Brie, miere, roșii cherry, fistic. Conține alergeni: lapte, gluten, nuci.
• Dranik din cartof dulce cu ou poșat — 170 MDL

  Cartof dulce, roșii cherry, ou poșat, smântână, avocado, rucola, fulgi de paprica, brânză de oi. Conține alergeni: ouă, lapte. 380g
• Brânzoaice cu vișină — 125 MDL

  Brânză de vaci, vișină, zahăr pudră, smântână, zahăr. Conține alergeni: lapte, gluten. 180/40/40 g
• Mini-croissante cu sosuri — 155 MDL

  Croissant clasic. Sosuri: fistic, ciocolată, ganache de ciocolată, sos din halva. Conține alergeni: gluten, lapte, fructe cu coajă lemnoasă. 160/50/50/50/110g
• Shakshuka — 140 MDL

  Ou de găină, pătrunjel, busuioc, brânză de oaie, ceapă, ardei kapia, roșii, usturoi, condimente, pâine cu morcov. Conține alergeni: ou, lapte, gluten.
• Mic dejun italian — 195 MDL

  Ou de găină, somon, avocado, mix de salată, cremă de brânză, fasole verde, pâine cu morcov. Conține alergeni: ou, lapte, gluten.
• Toast cu avocado și creveti — 175 MDL

  Ou, avocado, ricotta, creveți, roșii cherry, mix de salată, pâine cu morcov, muguri de pin. Conține alergeni: ou, lapte, gluten, nuci, crustacee.

Pizza

• Buratta în aluat — 220 MDL

  Aluat, cașcaval Burrata, prosciutto crudo, pastă de trufe, rucola, roșii cherry, ulei de olive. Conține alergeni: lapte, gluten. 350g
• Focaccia IL Forno — 220 MDL

  Aluat pentru pizza, sos de roșii, rucola, prosciutto crudo, cașcaval Parmezan, roșii uscate, cașcaval Buratta, ulei de olive. Conține alergeni: gluten, lapte.
• 4 Formaggi — 165 MDL

  Aluat pentru pizza, cașcaval Mozzarella, cașcaval Parmezan, cașcaval Gorgonzola, cașcaval Fior di Latte. Conține alergeni: gluten, lapte.
• Capriciosa — 190 MDL

  Aluat pentru pizza, sos de roșii, anghinare, prosciutto cotto, cașcaval Mozzarella, ciuperci, busuioc. Conține alergeni: gluten, lapte.
• Margherita — 135 MDL

  Aluat pentru pizza, sos de roșii, busuioc, cașcaval Mozzarella. Conține alergeni: gluten, lapte.
• Pepperoni — 175 MDL

  Aluat pentru pizza, sos de roșii, cașcaval Mozzarella, busuioc, salami pepperoni. Conține alergeni: gluten, lapte.
• Pollo e Pancetta — 190 MDL

  Aluat pentru pizza, file de pui, pancetta, roșii cherry, busuioc, olive, cașcaval Fior di Latte. Conține alergeni: gluten, lapte.
• Pizza romană cu ton — 170 MDL

  Aluat, sos pentru pizza, brânză Zott, ceapă roșie, măsline, ton conservat, busuioc. 400 g Conține alergeni: lapte, gluten.
• Calzone — 170 MDL

  Aluat pentru pizza, sos de roșii, spanac, fileu de pui, ciuperci, oregano, brânză mozzarella. 480 g Alergeni: lapte, gluten.
• Pizza Mortadella — 175 MDL

  Aluat de pizza, smantana, branza mozzarella, mortadela, rosii cherry, sos pesto, busuioc, parmezan. Conține alergeni: gluten, lapte. 500g
• Pizza Carbonara — 185 MDL

  Aluat de pizza, făină, sos carbonara, pancetta, brânză pecorino, mozzarella, busuioc, piper negru. Alergeni: gluten, lactate.

Antipasti e Insalate

• Antipasti clasice — 365 MDL

  Prosciutto crudo, mortadella, salam cu trufe, anghinare, măsline, roșii uscate, pate de pui, chipsuri de pâine, brânză Brie, ricotta afumată, salată rucola. Conține alergeni: produse lactate, gluten.
• Salata Caesar cu carne de pui — 180 MDL

  Șnițel de pui, frunză de salată, ulei vegetal, sos Caesar, pesmeți, cașcaval Parmezan, roșii cherry. Conține alergeni: gluten, lapte, ouă.
• Salată cu rădăcinoase și stracciatella — 160 MDL

  Cartof dulce, sfeclă, rădăcină de țelină, roșii cherry, brânză stracciatella, fulgi de migdale, fistic, dressing pentru salată, semințe de floarea-soarelui. Conține alergeni: lapte, nuci.
• Melanzane croccanti — 180 MDL

  Vinete, ou, făină, pesmet panko, ghiveci, salată rucola, brânză Pecorino, ulei de măsline. Conține alergeni: ou, lapte, gluten.
• Hamsii cu ardei și stracciatella — 85 MDL

  Ardei capia, hamsii, brânză stracciatella. Conține alergeni: lapte, pește.
• Salata cu creveti — 185 MDL

  Creveți, mix de frunze de salată, lămâie, roșii cherry, avocado, fulgi de migdale, pesmeți, sos de citrice. Conține alergeni: crustacee, gluten, fructe în coajă lemnoasă. 280g
• Salata cu ton — 225 MDL

  Ton proaspăt, mix de frunze de salată, cartofi, păstăi, roșii cherry, ouă de prepeliță, sos. Conține alergeni: pește, ouă.
• Salata verde — 135 MDL

  Mix de salată, avocado, castraveți, broccoli, fasole verde, sare, piper, ulei de măsline.
• Involtini cu ricotta — 170 MDL

  Dovlecel, ricotta, givech, rosii cherry, parmezan, migdale, busuioc, aluat de pizza, menta. Conține alergeni, lapte, gluten. 400g
• Piadina cu prosciutto — 155 MDL

  Aluat de pizza, prosciutto, pere, branza garganzola, rucola, branza mozzarella, parmezan. Conține alergeni: gluten, lapte.
• Piadina cu mortadela — 155 MDL

  Aluat de pizza, mortadela, rosii cherry, sos pesto, parmezan, branza mozzarella. Conține alergeni: gluten, lapte. 300g
• Piadina cu legume — 135 MDL

  Aluat de pizza, vinete, dovlecei, rosii cherry, rucola, branza mozzarella, parmezan, sos pesto. Conține alergeni: gluten, lactate, nuci. 300g
• Fritto misto — 375 MDL

  Calamar baby, file de biban de mare, creveți, broccoli, ardei dulce, lămâie, chipsuri de cartofi, pesmet, ou, parmezan, pătrunjel, sos citric, ulei pentru prăjit, sare. Alergeni: pește, crustacee, mol
• Vitello tonnato — 255 MDL

  Roast beef, capere, rucola, brânză Pecorino, sos vitello tonnato. Alergeni: pește, lapte.
• Tartar de vită — 210 MDL

  Carne de vită, muștar, sos chili, sos de soia, capere, piper negru, pâine, arpagic, unt, chipsuri de ceapă. Alergeni: muștar, soia, gluten, lapte.
• Ardei cu sos tonnato — 170 MDL

  Ardei copt, capere, rucola, brânză Pecorino, chipsuri de ton, ulei de măsline, sos vitello tonnato. Alergeni: lapte, pește, ouă
• Olive prăjite — 85 MDL

  Măsline, făină de porumb, făină de grâu, brânză Pecorino. Alergeni: gluten, lapte.
• Mix de olive — 70 MDL

  Măsline verzi, măsline la grătar, oregano

Zuppe

• Supa italiana — 120 MDL

  Bulion de pui, chifteluțe de curcan, morcov, țelină, vin alb, ceapă, pătrunjel, tăieței, spanac. Conține alergeni: gluten, ouă .
• Supă de dovleac cu creveți — 115 MDL

  Dovleac, morcov, roșii cherry, ceapă, usturoi, cimbru, ghimbir, ulei de măsline, quinoa, creveți, focaccia cu măsline. Conține alergeni: crustacee, gluten.
• Supa de peste — 140 MDL

  Bulion de pește, olive, castraveți murați, cartof dulce, tulpină de țelină, ceapă, somon, fileu de biban, fenicul proaspăt, tomate pelate. Conține alergeni: pește.
• Supa de linte — 95 MDL

  Linte, ceapă, cartof, morcov, mentă, tomate pelate, busuioc, aluat, smântână, lămâie, condimente. Conține alergeni: gluten, lapte.

Feluri principale

• Fasole cu ton — 175 MDL

  Fasole, ton conservat, măsline Kalamata, focaccia, oregano, salvie, ardei California, ceapă, usturoi, roșii pelati. Conține alergeni: pește, gluten.
• Coaste de porc cu legume la grătar — 340 MDL

  Coaste de porc, cartof dulce, dovlecel, ardei capia, roșii cherry, sos barbecue.
• Ribeye STEAK — 485 MDL

  Carne de vita, salata mixta, rosii cherry, rozmarin, sos vinegreta. Conține alergen: lapte.
• Caracatiță cu legume — 385 MDL

  Caracatiță, ardei dulce, morcov, măsline Kalamata, roșii cherry, piure de cartofi, usturoi, cimbru, unt, vin alb, sare, piper negru. Alergeni: moluște, lactate.
• Creveți în cuptor — 255 MDL

  Shrimp, butter, lemon, arancini with cheese, olive oil, ciabatta, white wine, tomato sauce, parsley, garlic. Contains allergens: crustaceans, milk, gluten.
• Somon cu piure de păstârnac — 330 MDL

  Somon, păstârnac, cartofi,frișcă, unt, roșii cherry, broccoli, lămâie. Conține alergeni: pește, lapte. Contine alergeni: peste, lapte.
• Bistecca — 290 MDL

  Carne de vită tocată, sare de mare, piper negru, unt, cartofi, fenicul, mix de salată, sos de piper, ceapă marinată, dressing de citrice, roșii cherry. Conține alergeni: produse lactate.
• Calcan mediteranean — 390 MDL

  Calcan , cartofi, roșii cherry, măsline Kalamata, ulei de măsline, lămâie. Conține alergeni: pește.
• Fructe de mare la grătar — 685 MDL

  File de ton, file de somon, file de biban de mare, langustine, file de calamar, broccoli, rucola, sos citric, gremolata, lămâie, ulei de măsline, sare, piper negru, sos chili. Alergeni: pește, crustac
• Cotoletta alla Milanese cu straciatella — 205 MDL

  Șnițel de pui, roșii cherry, rucola, brânză stracciatella. Conține alergeni: gluten, lapte.
• Pui IL Forno — 225 MDL

  Pui, unt, rozmarin, sos chili, parmezan, cartofi, pătrunjel, salată romană, sos Arrabbiata. Alergeni: lapte, soia.
• Steak cu sos de piper — 395 MDL

  Roast beef, cartofi, sos de piper, brânză Pecorino, ulei de măsline, piper negru, sare, arpagic. Alergeni: lapte.
• Coaste de miel — 395 MDL

  Cotlete de miel, piure de cartofi, legume marinate, sare, ulei de măsline, piper negru, arpagic, sos de piper. Alergeni: lapte.

Pasta

• Lasagne Bolognese — 180 MDL

  Aluat pentru lasagna, sos Bolognese, sos Bechamel, cașcaval Parmezan, busuioc, cașcaval Fior di Latte. Conține alergeni: gluten, lapte.
• Paste Cacio e Pepe — 180 MDL

  Paste, brânză Pecorino, smântână, unt, piper negru. Conține alergeni: gluten, lactate.
• Ravioli cu ragù de rață — 225 MDL

  Pulpa de rață, ciuperci champignon, ceapă, cimbru, pastă de trufe, unt, paste, usturoi, ardei iute. Conține alergeni: lactate, ou, gluten.
• Pasta cu fructe de mare — 225 MDL

  Pasta, sos de creveți, midii, calmar, creveți, pătrunjel, roșii cherry, unt, caracatiță, sos de roșii, usturoi, ardei iute. Conține alergeni: gluten, lapte, ouă, crustacee, pește.
• Paste cu rosii si ricotta — 155 MDL

  Pasta, ricotta, sos de roșii, cașcaval Parmezan, busuioc, roșii cherry. Conține alergeni: gluten, lapte, ouă.
• Paste Carbonara — 180 MDL

  Spaghetti, ulei de olive, cașcaval Parmezan, busuioc, ouă de găină, pancetta, bulion de legume. Conține alergeni: gluten, lapte, ouă.
• Risotto cu ciuperci — 165 MDL

  Orez, unt, parmezan, vin alb, ciuperci, usturoi, sare, piper, ardei iute. Conține alergeni: lapte, ciuperci.
• Risotto cu fructe de mare — 210 MDL

  Orez, roșii cherry, creveți, midii, file de calmar, caracatiță, usturoi, ardei iute, unt, ulei de măsline, sos bisque, vin alb, pătrunjel, sare, piper negru. Conține alergeni: produse lactate, fructe
• Gnocchi Bolognese — 160 MDL

  Cartofi, ou, făină, nucșoară, sare, sos Bolognese, roșii cherry, brânză Pecorino, busuioc, usturoi, ardei iute, ulei de măsline. Alergeni: ouă, gluten, fructe cu coajă lemnoasă.

Deserturi

• Ruladă de merengue — 105 MDL

  Zahăr, albuș de ouă de găină, vișină, amidon, cremă de cașcaval, fulgi de migdale, frișcă. Conține alergeni: lapte, ouă, fructe cu coajă lemnoasă.
• Tiramisu — 100 MDL

  Mascarpone, biscuiți Savoiardi, lichior Amaretto, cafea, ouă de găină, zahăr pudră, cacao pudră. Conține alergeni: gluten, lapte, ouă, fructe cu coajă lemnoasă.
• Millefeuille cu fructe de padure — 125 MDL

  Aluat foietaj, frișcă, ouă de găină, păstaie de vanilie, zahăr, dulceață de fructe. Conține alergeni: gluten, lapte, ouă.
• Profiterol cu ​​ciocolată — 100 MDL

  Shu, inghetata de vanilie, vișine, ciocolata neagra. Conține alergeni: gluten, lapte, ou.
• Panna Cotta — 95 MDL

  Frișcă, păstaie de vanilie, dulceață de fructe, fulgi de migdale. Conține alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă.
• Ruladă cu lămâie — 105 MDL

  Biscuiți cu lămâie, lemon curd, sirop pentru blat, cremă de lămâie, bezea, zahăr, lichior Amaretto, gelatină, mascarpone, frișcă, ou de găină, coajă de lămâie, unt, fresh de lămâie, fresh de portocală
• Crespelle all'Arancia Dolce — 140 MDL

  Lapte, făină, ou, zahăr, unt, portocală, lămâie, lichior Limoncello, smântână. Conține alergeni: lactate, ouă, gluten.
• Semințe de chia — 95 MDL

  Semințe de chia, lapte de migdale, banană, kiwi, pară,capsuna,afine, fulgi de migdale, sos cu fructul pasiunii. Conține alergeni: fructe cu coajă lemnoasă. 350g