alcatra
3 restaurants in this guide publish alcatra.
Fogo de Chão Brasília · Setor de Clubes Esportivos Sul (2)
- Mesa de Saladas + Alcatra — 149
- Espetinho de Alcatra — 21
LaCave Wine Bar · Sudoeste (2)
- Espetada: Medalhão de Coração de Alcatra — 35,902 Medalhões de coração da alcatra envolto em bacon. Servido com chips de batata, molho campanha e farofa crispy. Individual
- Brochette: Medalhão de Alcatra — 64,904 Medalhões de Coração da Alcatra envoltos em Bacon servido com Chimichurri e batatas rústicas – Serve 2 Pessoas
Restaurante do Iate Clube de Brasília (1)
- Bombom de Alcatra Black Angus - 200g — R$ 64,90Extraído do miolo da alcatra, o bombom é um corte pequeno, macio e muito suculento. Ideal para quem busca uma carne leve e extremamente saborosa. Escolha 2 acompanhamentos.