Rugantino di Roma

Italian pizzeria — Roman-style pizzas, fresh pastas, calzones and focaccias in Colina Campestre

Address: Cra. 58 #132-18 Loc 1, Bogotá, Colombia
Phone: Email: Not published

ItalianPizza

Menu prices: $5–$120 · $$$ · Median main: $32 · 73/73 with a published price

Italian pizzeria — Roman-style pizzas, fresh pastas, calzones and focaccias

Entradas

• Focaccia Simple — $15 Mil

  Masa de piza blanca, aceite de oliva y orégano
• Mezza Luna Caprese — $32 Mil

  Masa de pizza blanca en media luna con mozzarella, cherry, búfala, albahaca, aceite de oliva y oregano
• Mezza Luna Prosciutto y Búfala — $33 Mil

  Masa de pizza blanca en media luna con mozzarella de búfala y prosciutto
• Mezza Luna Rugantino — $37 Mil

  Masa de pizza blanca en media luna con stracciatella, rúgula, cherry, prosciutto, reducción de balsámico
• Focaccia al pomodoro y búfala — $29 Mil

  6 porciones de focaccia, tomate, albahaca, aceite de oliva, oregano y búfala.
• Caprese Di Burrata — $33 Mil

  Rúgula, tomate seco, burrata, aceite de oliva, reducción de balsámico, 4 porciones de pan.

Pastas

• Al Pomodoro — $33 Mil

  Salsa pomodoro de la Casa, albahaca, tomate, Parmesano.
• Boloñesa — $39 Mil

  Salsa de la Casa, tomate, ragú a la boloñesa y parmesano.
• Alfredo — $38 Mil

  Salsa blanca, jamón, parmesano, perejil.
• Amatriciana — $38 Mil

  Salsa de la casa, tomate guanciale y parmesano.
• Arrabiata — $36 Mil

  salsa de la casa, parmesano, tomate, ajo, peperoncino (picante)
• Norcina — $45 Mil

  Salsa blanca, chorizo, champiñones, trufa
• Carbonara — $41 Mil

  Clásica de la tradición gastronómica Romana, delicada y cremosa emulsión de yemas de huevo, parmesano, guanciale dorado y pimienta negra

Pastas Horneadas

• Lasagna Bolognesa — $35 Mil

  Receta tradicional italiana con pasta fresca en salsa de la casa, ragú a la bolognesa, mozzarella, bechamel, parmesano

Pizzas De la Casa

• Rugantino Tradicionale (Pequeña 27cm) (Pizzas De la Casa) — $24 Mil

  Salsa Roja san marzano, pesto, mozzarella, cherry, tocineta, parmesano
• Rugantino Tradicionale (Grande 35cm) (Pizzas De la Casa) — $40 Mil

  Salsa Roja san marzano, pesto, mozzarella, cherry, tocineta, parmesano
• Rugantino de Pollo (Pequeña 27cm) (Pizzas De la Casa) — $27 Mil

  Salsa Roja san marzano, pesto, mozzarella, pollo, cherry, tocineta, parmesano.
• Rugantino de Pollo (Grande 35cm) (Pizzas De la Casa) — $43 Mil

  Salsa Roja san marzano, pesto, mozzarella, pollo, cherry, tocineta, parmesano.
• Rugantino Selvaggio (Pequeña 27cm) (Pizzas De la Casa) — $32 Mil

  Salsa roja san marzano, Pesto, mozzarella, rúgula, cherry, prosciutto, parmesano
• Rugantino Selvaggio (Grande 35cm) (Pizzas De la Casa) — $48 Mil

  Salsa roja san marzano, Pesto, mozzarella, rúgula, cherry, prosciutto, parmesano
• Rugantino Vegana (Pequeña 27cm) (Pizzas De la Casa) — $28 Mil

  Salsa roja san marzano, pesto, champiñon, zucchini, rúgula, cherry y nueces.
• Rugantino Vegana (Grande 35cm) (Pizzas De la Casa) — $45 Mil

  Salsa roja san marzano, pesto, champiñon, zucchini, rúgula, cherry y nueces.
• Prosciutto y Búfala (Pequeña 27cm) (Pizzas De la Casa) — $33 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, prosciutto, búfala fresca y reducción de balsámico
• Prosciutto y Búfala (Grande 35cm) (Pizzas De la Casa) — $49 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, prosciutto, búfala fresca y reducción de balsámico
• Napoli (Pequeña 27cm) (Pizzas De la Casa) — $26 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, albahaca, anchoas italianas, búfala, oregano
• Napoli (Grande 35cm) (Pizzas De la Casa) — $42 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, albahaca, anchoas italianas, búfala, oregano
• Bufalina (Pequeña 27cm) (Pizzas De la Casa) — $26 Mil

  Base blanca, mozzarella, cherry, búfala fresca, albahaca y reducción de balsámico
• Bufalina (Grande 35cm) (Pizzas De la Casa) — $42 Mil

  Base blanca, mozzarella, cherry, búfala fresca, albahaca y reducción de balsámico
• Supertano Plus (Pequeña 27cm) (Pizzas De la Casa) — $30 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, pepperoni, chorizo, pimenton y prosciutto.
• Supertano Plus (Grande 35cm) (Pizzas De la Casa) — $48 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, pepperoni, chorizo, pimenton y prosciutto.

Pizzas Tradicionales

• Margarita (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $20 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, albahaca
• Margarita (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $36 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, albahaca
• Pepperoni (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $21 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, pepperoni
• Pepperoni (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $37 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, pepperoni
• Hawaiana (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $24 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, piña a la panela, jamón ahumado, albahaca.
• Hawaiana (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $40 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, piña a la panela, jamón ahumado, albahaca.
• Pollo Miel Mostaza (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $22 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, pollo, miel mostaza
• Pollo Miel Mostaza (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $38 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, pollo, miel mostaza
• Pollo Champiñon (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $25 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, pollo, champiñones.
• Pollo Champiñon (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $42 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, pollo, champiñones.
• 3 Formaggi (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $22 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, queso azul, parmesano, pimienta
• 3 Formaggi (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $38 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, queso azul, parmesano, pimienta
• Diabla (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $26 Mil

  salsa roja san marzano, mozzarella, pepperoni, tomate rostizado, peperoncino.
• Diabla (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $42 Mil

  salsa roja san marzano, mozzarella, pepperoni, tomate rostizado, peperoncino.
• Carnivora (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $32 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, carne desmechada, chorizo artesanal italiano, pepperoni
• Carnivora (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $48 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, carne desmechada, chorizo artesanal italiano, pepperoni
• Vegetariana (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $24 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, zucchini, cherry, champiñones, aceitunas.
• Vegetariana (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $40 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, zucchini, cherry, champiñones, aceitunas.
• Amatriciana (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $26 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, guanciale, tomate rostizado, parmesano
• Amatriciana (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $42 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, guanciale, tomate rostizado, parmesano
• Supercolombiana (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $26 Mil

  Salsa roja san marzano, albahaca, mozzarella, piña a la panela, arandanos, tocineta, cebolla crocante
• Supercolombiana (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $42 Mil

  Salsa roja san marzano, albahaca, mozzarella, piña a la panela, arandanos, tocineta, cebolla crocante
• Criolla (Pequeña 27cm) (Pizzas Tradicionales) — $28 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, carne desmechada, maíz, pimenton
• Criolla (Grande 35cm) (Pizzas Tradicionales) — $43 Mil

  Salsa roja san marzano, mozzarella, carne desmechada, maíz, pimenton

Menú Infantil

• Pizza Conejo — $26 Mil

  Pizza personal en forma, orejas de conejo con bebida. Opciones: Hawaiana o Jamón + Gaseosa o Agua de Jamaica

Pizzas Romanas

• Media Bandeja (Pizza Romana) (Pizzas Romanas) — $65 Mil

  12 porciones (2 sabores)
• Bandeja Completa (Pizza Romana) (Pizzas Romanas) — $120 Mil

  24 porciones (4 sabores)

Calzone

• Carnívoro — $35 Mil

  Salsa roja de tomate san marzano, carne desmechada, mozzarella, chorizo italiano, tocineta, TOPPING: Peperoni
• Pollo Champiñones — $32 Mil

  Salsa roja de tomate san marzano, mozzarella, pollo, champiñon.
• Hawaiano — $32 Mil

  Salsa roja de tomate san marzano, piña, jamón y mozzarella

Postres

• Estrella — $25 Mil

  Puntas rellenas de arequipe y guayaba, corazón de crema de avellanas y queso
• Flauta — $15 Mil

  Rollo de pizza con crema de avellanas. Opciones: Queso

Bebidas

• Agua Hatsu — $ 5.000
• Agua Hatsu con gas — $ 5.000
• Gaseosa Postobón 400ml — $ 5.000
• Soda Hatsu — $ 9.000
• Té Hatsu 400ml — $ 8.000
• Coca Cola 500ml — $ 7.000
• 3 Cordilleras — $ 10.000
• Corona — $ 12.000
• Stella Artois — $ 12.000
• Club Colombia — $ 7.000
• Copa de Vino — $ 15.000