Buhara Assorti (Orozbekova 68)
Uzbek and Central Asian — plov-style mains, manty, mangal grills and Uyghur dishes (Assorti Project official ordering site, Orozbekova 68 branch) in Orozbekova
Address: ул. Орозбекова 68, Bishkek, Kyrgyzstan
Phone: +996 554 300 200
Hours: 11:00–1:00
Prices: 40–6950 · £££ · 75/75 with a published price
Uzbek and Central Asian — plov-style mains, manty, mangal grills and Uyghur dishes (Assorti Project official ordering site, Orozbekova 68 branch)
Закуски
- Рулетики из баклажанов — 560 c
- Овощное ассорти — 610 c
Салаты
- Оливье с говядиной — 470 c
- Фасоль по китайски — 600 c
- Королевский с маслом — 350 c
- Нежный салат — 435 c
- Хрустящие баклажаны — 580 c
- Винегрет — 370 c
- Шпинат — 505 c
- Цезарь курица — 640 c
1 Блюда
- Лагман 0,7пор — 460 c
- Лагман 1пор — 480 c
- Крем суп из брокколи — 505 c
- Мясо по казахски 0,7пор — 410 c
- Мясо по казахски 1пор — 430 c
- Чучвара 0,7пор — 365 c
- Чучвара 1пор — 430 c
- Нохат шорпо 1пор — 450 c
2 блюда
- Гюро лагман — 540 c
- Бухара — 1970 c
- Форель по бухарски — 850 c
- Картошка по домашнему с тушенкой — 515 c
- Куурдак — 1050 c
- Чучвара по-Андижански — 480 c
- Манты с тыквой — 460 c
- Манты — 550 c
Мангал
- Шашлык куринный — 320 c
- Кофта — 320 c
- Оромо джигар — 320 c
- Джаз баранина — 370 c
- Бухара шашлык — 370 c
Манты
- Манты с тыквой — 460 c
- Манты — 550 c
- Манты жареные — 555 c
- Манты 1 шт. — 110 c
- Манты жареные 1 шт. — 110 c
- Манты с тыквой 1 шт. — 90 c
- Манты с картошкой и мясом — 435 c
Выпечка
- Лепешка 0,5 — 40 c
- Самсы бухарские — 145 c
- Лепешка — 90 c
- Боорсок — 180 c
Гарниры
- Жареный рис с овощами — 280 c
- Овощи гриль — 280 c
- Пюре — 240 c
- Рис — 190 c
- Фри — 270 c
- Картофель по деревенски — 270 c
Добавки
- Казы — 195 c
- Перец чили — 45 c
- Яйцо — 65 c
- Халапеньо мар-ый — 100 c
- Шакарап 100 гр — 165 c
- Яйцо перепелки — 65 c
Соусы
- Каймак — 195 c
- Кетчуп — 90 c
- Пикантный — 90 c
- Сметана — 100 c
Десерты
- Наполеон — 460 c
- Чизкейк Сан Себастьян — 480 c
- Чизкейк Вупи Пай — 480 c
- Банановый — 480 c
- Медовик — 470 c
Уйгурские блюда
- Лагман по домашнему — 520 c
- Фунчеза сяй — 670 c
- Казан кебаб говядина — 710 c
- Тесто — 100 c
Блюда на заказ
- Мясной сет — 4050 c
- Куурдак на заказ — 4500 c
- Плов Праздничный 0,5 кг — 2100 c
- Плов Ташкентский 0,5 кг — 1950 c
- Мангал сет — 6950 c
- Плов Праздничный 1 кг — 4200 c
- Плов Узгенский 0,5 кг — 2100 c
- Плов Узгенский 1 кг — 4100 c