Wen Cheng

Chinesisch, Hand-Pulled Noodles in Prenzlauer Berg

Address: Schönhauser Allee 65, 10437 Berlin
Phone: +49 176 47372889
Hours: Su 12:00-15:00 & 17:00-21:30, Mo 17:00-21:30, We-Fr 17:00-21:30, Sa 12:00-15:00 & 17:00-21:30

Menu prices: €200–€1700 · €€€ · Median main: €690 · 19/19 with a published price

Chinesisch, Hand-Pulled Noodles

Biang Biang Nudeln

• Biang Biang Rind — 16,50€

  Von Hand gezogene, breite Nudeln in unserer hausgemachten Brühe. Verfeinert mit Sichuan Pfeffer, Chilli, Knoblauch, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln. Abgerundet mit unserem selbstgemachten Aro
• Biang Biang Lamm & Cumin — 17,00€

  Von Hand gezogene, breite Nudeln in unserer hausgemachten Brühe. Verfeinert mit Sichuan Pfeffer, Chilli, Knoblauch, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln. Abgerundet mit unserem selbstgemachten Aro
• Biang Biang Tofu & Shiitake — 15,50€

  Von Hand gezogene, breite Nudeln in unserer hausgemachten Brühe. Verfeinert mit Sichuan Pfeffer, Chilli, Knoblauch, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln. Abgerundet mit unserem selbstgemachten Aro
• Biang Biang Aubergine mit veganem Hack — 15,50€

  Von Hand gezogene, breite Nudeln in unserer hausgemachten Brühe. Verfeinert mit Sichuan Pfeffer, Chilli, Knoblauch, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln. Abgerundet mit unserem selbstgemachten Aro

Wen Cheng Nudeln

• Wen Cheng Rind — 16,50€

  Von Hand gezogene, breite Nudeln in unserer hausgemachten Brühe mit knackigem eingelegtem Senfkohl, frischem Koriander und abgerundet mit unserem selbstgemachten milden Chilliöl.
• Wen Cheng Lamm & Cumin — 17,00€

  Von Hand gezogene, breite Nudeln in unserer hausgemachten Brühe mit knackigem eingelegtem Senfkohl, frischem Koriander und abgerundet mit unserem selbstgemachten milden Chilliöl.
• Wen Cheng Tofu & Shiitake — 15,50€

  Von Hand gezogene, breite Nudeln in unserer hausgemachten Brühe mit knackigem eingelegtem Senfkohl, frischem Koriander und abgerundet mit unserem selbstgemachten milden Chilliöl.
• Wen Cheng Aubergine mit veganem Hack — 15,50€

  Von Hand gezogene, breite Nudeln in unserer hausgemachten Brühe mit knackigem eingelegtem Senfkohl, frischem Koriander und abgerundet mit unserem selbstgemachten milden Chilliöl.

Bao & Salat

• Sichuan Chicken Bao — 6,90€

  Hühnchen in Buttermilch mariniert, mit Panko paniert und knusprig frittiert. Dazu eingelegter Sichuan Aioli, Essiggurke, Senfkohl, und Koriander
• Sichuan Tofu Bao — 6,50€

  Tofu mit Panko paniert und knusprig frittiert. Dazu eingelegter Senfkohl, vegane Sichuan Aioli, Essiggurke und Koriander
• Sichuan Gurken Salat — 5,50€

  Gurke, Knoblauch, Soja Soße, Essig, Sichuan Pfeffer, Sesam, Chilliöl

Extras

• Extra Nudeln 100g — 3,50€
• Extra Nudeln 200g — 6,00€
• Extra Bao bun — 2,50€
• Extra Chilliöl — 2,00€
• Extra Rind — 6,00€
• Extra Lamm — 7,00€
• Extra Tofu & Shiitake — 4,50€
• Extra Aubergine — 4,50€