Restaurant Glagla
Cuisine ivoirienne & ouest-africaine — attiéké, garba, placali, foutou, soupes & grillades in Sotuba ACI
Address: Sotuba ACI, derrière l'Université Bazo, Carré Groupe médical, Bamako, Mali
Phone: +223 75 53 00 62
Menu prices: 2000–10000 · £££ · Median main: 4000 · 73/73 with a published price
Cuisine ivoirienne & ouest-africaine — attiéké, garba, placali, foutou, soupes & grillades
Plats Populaires
- Poulet au Rabilé Soumbala — FCFA 8500.00
- Gratin de pomme de terre — FCFA 4500.00
- Demi Poulet Local Mayo — FCFA 4500.00Demi poulet local sauté à la mayonnaise 4500 Poulet de chair entier sauté à la mayonnaise 9000 Frites 1000 Alloco 1000 Attiéké 500 Riz blanc 500 Pommes sautées 1500
- Abolo crabe — FCFA 6000.00
- Abolo poulet — FCFA 3000.00
- Abolo carpe — FCFA 5000.00
- Abolo plat de 2000 — FCFA 2000.00
- Foie Choukouya — FCFA 6000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Préciser votre choix
- Riz sauce graine — FCFA 3000.00Choisissez un accompagnement parmi les options proposées : poulet, tripes, peau, poisson de mer, intestins de bœuf. Veuillez indiquer vos choix au moment de passer votre commande.
- Riz gras carpe — FCFA 4500.00
- Riz au gras — FCFA 2500.00Un Accompagnements au choix : poulet, poisson. Veuillez préciser votre choix avant toute commande.
- Spaghetti bolognaise — FCFA 3000.00
Fast-food
- Chawarma Poulet — FCFA 2500.00
- Chawarma Bœuf — FCFA 2000.00
- Nems — FCFA 2000.008 nems
Viandes nobles locales
- Canard braisé ou frit — FCFA 10000.00
- Poulet local — FCFA 8000.00✨ Personnalisez votre commande ✨ Disponible en soupe, braisé, sauté ou frit. 🍚 Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F | Alloco 1 000 F Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F
- Testo de mouton (Dorobara) (Viandes nobles locales) — FCFA 4000.00✨ Personnalisez votre commande ✨ Disponible en sauté et braisé. 🍚 Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F | Alloco 1 000 F Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala au c
- Lapin local — FCFA 10000.00✨ Personnalisez votre commande ✨ Disponible en soupe, braisé, sauté ou frit. 🍚 Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F | Alloco 1 000 F Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F
- Cailles locales (paire) (Viandes nobles locales) — FCFA 5000.00✨ Personnalisez votre commande ✨ Disponible en soupe, braisé, sauté ou frit. 🍚 Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F | Alloco 1 000 F Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F
Nos soupes
- Mélange tripes intestins — FCFA 4000.00
- Mélange tripes & intestins boeuf — FCFA 4000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Soupe intestins boeuf — FCFA 4000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Soupe fourou (tripes) (Nos soupes) — FCFA 4000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Soupe poulet local — FCFA 7009.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Soupe poulet chair — FCFA 8000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Soupe Tilapia (Ntèbè) (Nos soupes) — FCFA 4000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Riz 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
Viandes sautées & CHOUKOUYA
- Choukouya foie boeuf — FCFA 6000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Préciser votre choix
- Poulet local sauté — FCFA 8000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Mélange tripes et intestins de bœuf — FCFA 4000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Demi-rognons de boeuf — FCFA 3000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Rognons de boeuf — FCFA 6000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Demi-foie de bœuf — FCFA 2500.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Foie de boeuf — FCFA 5000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Demi-cœur de bœuf — FCFA 3000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Coeur de boeuf — FCFA 6000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Demi-gésiers de poulet — FCFA 3000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Gésiers de poulet — FCFA 6000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Langue de boeuf — FCFA 4000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Demi-poulet de chair — FCFA 4000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Poulet de chair entier — FCFA 8000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
- Tripes (Fourou) (Viandes sautées & CHOUKOUYA) — FCFA 4000.00Accompagnements en supplément : Attiéké 500 F | Alloco 1 000 F | Riz 500 F | Haricots verts 1 000 F | Petits pois 1 500 F Soumbala (au choix) 500 F Merci de préciser votre choix.
Plats au Soumbala
- Foie bœuf au Soumbala — FCFA 3500.00Nouveau menu à découvrir pour les amateurs de soumbala.
- Spaghetti soumbala demi poulet — FCFA 4500.00
- Haricots verts au soumbala — FCFA 4500.00Un accompagnements au choix : filet de boeuf, tripes, foie, rognons, coeur, poulet. Merci de préciser votre choix.
- Spaghetti Soumbala — FCFA 3000.00Un accompagnements au choix : tripes, langue de boeuf, foie, poisson de mer. Merci de préciser votre choix.
- Riz gras au Soumbala demi poulet — FCFA 5000.00
- Riz gras au Soumbala poulet entier — FCFA 10000.00
Foutou
- Foutou Terre Mer — FCFA 10000.00Foutou avec un large choix d’accompagnements issus de la terre et de la mer. Veuillez consulter les accompagnements disponibles avant de commander.
- Foutou crabe + crevettes + carpe — FCFA 7000.00Foutou bananes 2 pains avec accompagnement fruits de mer + carpe (Ntèbè)
- Foutou crevettes + crabes — FCFA 5000.00Crevettes + Crabes+ un accompagnement au choix : tripes, poisson de mer, peau, intestins de bœuf. Merci de préciser votre choix.
- Foutou crabe — FCFA 4000.00Crabes + un accompagnement au choix : tripes, poisson de mer, peau, intestins de bœuf. Merci de préciser votre choix.
- Foutou banane Tilapia — FCFA 4000.00
- Foutou banane filet de boeuf — FCFA 3500.00Viande : filet de boeuf
- Foutou banane — FCFA 3000.00Accompagnements au choix : poulet, poisson de mer, tripes, intestins de boeuf. Veuillez indiquer vos choix au moment de passer votre commande.
Placali
- Placali 3 mélanges — FCFA 4000.00Choisissez trois accompagnements parmi les options proposées : poulet, tripes, peau, poisson de mer, intestins de bœuf. Veuillez indiquer vos choix au moment de passer votre commande.
- Placali peau de bœuf — FCFA 2000.00Peau de bœuf cuite à point.
- Placali crabes + peau de bœuf (Golo) (Placali) — FCFA 4000.00
- Placali crabe + Tilapia (Ntèbè) (Placali) — FCFA 5000.00
- Placali avec tous les animaux Terre Mer — FCFA 10000.00Placali sauce graine gombo avec crabes crevettes et les animaux terre disponibles.
- Placali crabe + poisson de mer — FCFA 4000.00Placali 2 mélanges + crabes Précisez les détails de votre commande pour une meilleure prise en charge.
- Placali 2 mélanges — FCFA 3000.00Choisissez deux accompagnements parmi les options proposées : tripes, peau, poisson de mer, intestins de bœuf. Veuillez indiquer vos choix au moment de passer votre commande.
- Placali poisson — FCFA 2000.00Accompagnement : Poisson de mer
Attiéké & Garba
- Attiéké demi poulet — FCFA 4500.00Alloco 1000f Supplément attiéké 500f la boule Précisez les détails de votre commande pour une meilleure prise en charge.
- Attiéké carpe — FCFA 4500.00Alloco 1000f Supplément attiéké 500f la boule Supplément thon 500f le poisson Précisez les détails de votre commande pour une meilleure prise en charge.
- Garba XL — FCFA 5000.003 boules d’attiéké + 7 morceaux de thon + 2 sachets de mayonnaise
- Garba choco — FCFA 3000.003000 F → 2 boules d’attiéké + 4 morceaux de thon
- Garba basic — FCFA 2000.00Alloco 1000f Supplément attiéké 500f la boule Supplément thon 500f le poisson Précisez les détails de votre commande pour une meilleure prise en charge.
Donkounou
- Donkounou crevettes + carpe — FCFA 7000.00
- Donkounou crevette + Poisson de mer — FCFA 5000.00
- Donkounou carpe — FCFA 4500.00
- Donkounou alevins — FCFA 3000.00
- Donkounou — FCFA 2000.00