Sea Palace

Chinees, Kantonees, Dim Sum in Centrum (Oosterdok)

Address: Oosterdokskade 8, 1011 AE Amsterdam
Phone: +31 20 626 4777
Hours: Daily 12:00–22:00 (pause 15:00–16:00); kitchen closes 21:15

Menu prices: 6.50–8250 · ££ · Median main: 26.75 · 81/81 with a published price

Chinees, Kantonees, Dim Sum

Signature Menu

• Signature Menu — € 49.50

  vanaf 2 personen: assortiment van 4 verschillende dim sum (2 gestoomd & 2 gebakken); hoofdgerechten kip in citroen saus, geroosterde eend met soja saus, garnalen in een licht pikante sesam saus, Yeung

Dim Sum Gestoomd

• SIU MAI — 8,75

  garnalen, varken & shiitake
• HA KAU — 8,95

  garnalen
• KONG TSING NGAU YUK — 8,75

  rund
• SIU LONG PAW — 8,75

  varken & seafood
• SUI TSING PAO — 8,75

  eend & garnaal
• KIP SIU LONG BAO — 8.75
• KAI SIU MAI — 8,50

  kip & shiitake
• TAAI CHI KAU — 9,50

  coquilles & garnaal
• SOO KAU TZI — 8,-

  vegetarisch
• TAI CHI YAUW — 8,-

  mini inktvisjes

Bao's & Buns

• CHOI YUK BAO — 8,-

  gebakken bun met varken
• SAN CHIEN CHAI BAO — 8.-

  gebakken met groenten
• PEKING EEND BUN — 11,-
• NGAU YUK BAO — 8,-

  rundvlees

Gefrituurde / Gebakken Dim Sum

• NGAU YUK KAU — 8,50

  rundvlees
• TSA SUI KAU — 9,-

  garnalen
• WO TIEP — 8,50

  varkensvlees & garnaal
• KAU CHOI KAU — 8,50

  garnaal, vlees & bieslook
• KAI YUK KAU — 8,50

  kip
• MAT YU PENG — 8,-

  inktvis koekjes
• KA LEE KAI LAP KOK — 7,-

  kip kerrie
• CHA SIU SOO — 7,50

  cha siu varkensvlees
• SEA PALACE FAN KUO — 8,50

  garnaal & varken
• NGAU YUK KUUN — 7,50

  rundvlees & zwarte peper
• SAAM SIE KUUN — 8,-

  varkensvlees & shiitake
• CHAI CHUN KUUN — 7,75

  vegetarisch
• FOE PEE KUUN — 8.50

  garnaal in sojaskin
• SIN TJOK KUUN — 7,75

  varkensvlees in sojaskin
• KAI CHUN KUUN — 8,-

  kip

Cheung Fan / Rijstflensjes

• HA CHEUNG FAN — 9,50

  garnalen
• NGAU CHEUNG FAN — 8,50

  rund
• CHA SIU CHEUNG FAN — 8,50

  varkensvlees
• EBI TEMPURA CHEUNG FAN — 9,50

  ebi garnaal
• TJAP GU CHEUNG FAN — 8,-

  paddestoelen

Geroosterde Specialiteiten

• Geroosterde hele Peking eend — €82,50

  geserveerd met flensjes, komkommer, lente-ui en hoi sin saus, aan tafel gesneden (halve: €41.50)
• Geroosterde eend met soja- & pruimensaus — €29.50

  per half
• Geroosterd buikspek — € 23

  geserveerd met huisgemaakte kimchi & hoi sin saus
• Cha Siu varkensvlees — €23

  geroosterd met honing
• Spareribs — €24

  geroosterd met honing

Koude Gerechten

• HAU SUI KAI — 12.50

  kip in Sichuan dressing
• FU CAI FAI PIN — 13.50

  rund met Sichuan dressing
• HAK MOK JI — 9,50

  zwarte paddestoelen

Kleine Warme Gerechten

• Gestoomde oester met tausi bonen — 5,75
• Coquille met knoflook & vermicelli — 9,75
• Inktvis met chiw yim kruiden — 15
• Kip yakitori — 9,50

Soepen

• WAN TAN SOEP — 8,25

  varken & garnaal dumpling
• SUI KAU SOEP — 9,25

  garnalen dumpling
• GROENTEN BOUILLON MET GROENTEN — 6,25

Rund & Kip Gerechten

• KIPPENDIJ BLOKJES IN KUNG PO SAUS MET PINDA'S — 26.75
• GEFRITUURDE KIPPENDIJ IN CITROEN SAUS — 26.75
• GEFRITUURDE KIPSTUKJES IN ZOET-ZURE SAUS — 26,75
• AUBERGINE MET KIP & ZOUTE VIS YU HUENG STYLE — 26,75
• OSSENHAAS & MACADAMIA NOTEN IN SESAM SAUS — 29.50
• OSSENHAAS IN PIKANTE SICHUAN OLIE — 29.50
• OSSENHAAS MET GEMENGDE PADDESTOELEN — 29.50

Zeevruchten & Vis

• GARNALEN IN PIKANTE SESAM SAUS — 34,-
• GARNALEN & COQUILLES IN X.O. SAUS — 37,-
• KREEFT MET GEMBER & LENTE-UI (800-1000G) (Zeevruchten & Vis) — 79,-
• KREEFT GESTOOMD MET KNOFLOOK (800-1000G) (Zeevruchten & Vis) — 79,-
• ZEEBAARS MET GEMBER & LENTE-UI (800-1000G) (Zeevruchten & Vis) — 49,50
• TARBOT MET GEMBER & LENTE-UI (800-1000G) (Zeevruchten & Vis) — 65,-
• ZEEDUIVEL FILET IN ZOET-ZUUR — 29,50
• ZEEVRUCHTEN MET TOFU — 29,50

Groenten & Vegan

• AUBERGINE MET KNOFLOOK — 19,95
• SEIZOENSGROENTEN — 19,-
• MA PO TOFU MET PIKANTE PEPERS — 19,95
• GEDROOGDE TOFU MET HARICOT VERTS & GROENTEN — 19,95
• HEUNG LAK MIX GROENTEN MET CASHEWNOTEN — 19,95
• GEMENGDE PADDESTOELEN MET BOONTJES — 19,95

Desserts

• MATCHA TIRAMISU — 9,50
• CHOCOLATE LOVER — 9,50
• PINK LADY — 8,-
• TARO BAO — 6,50
• LAI WONG BAO CUSTARD BUN — 7,50
• LAU SA BAO LAVA CUSTARD BUN — 7,50
• CHIEN TOI CHAI — 7,-

  sesam bolletje met lotuspasta
• LO MAI CHI — 7,-

  mochi met kokos en lotus
• MA LAI KOO — 6.50

  zoete spons cake
• MA TAAI KO — 6,50

  waterkastanje cake gebakken